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2014年巴西食品展

发布日期:2017-04-18 16:41:39 作者: 点击:

 

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     观看比赛边吃零食的习惯由来已久,而随着世界杯和奥运会的临近,巴西农业协会指出,足球迷们“边看球边吃花生”的习惯会拉动农业种植,他们预测2014年花生种植面积将会增加3%,达9万公顷之多。而随着海外观看人数的不断的增加,巴西的酒店行业也即将迎来春天。
     《巴西华人网》及相关媒体近期的报道中得知:巴西今年的花生产量原本已经打破了记录达到7.5万吨,一般来说,可以供应到2015年2月。不过,因为明年将要举办世界杯,2016年还要举办夏季奥运会,预计这些花生可能到明年年终就会销售一空,因此,农业协会预计2014年将会增加种植面积。
    除了花生,巴西国民对巧克力的需求一直很大,再加上届时来观看比赛的海外消费者对巴西的巧克力也是情有独钟,因而巧克力供应市场将出现紧张。据了解,巴西的优质巧克力市场每年以20%的速度迅速增长,到目前为止,其年产量为30公吨。ABICAB(巴西巧克力、可可豆、花生、糖果及相关产品工业联盟)最新成立了一个独立的巧克力部门董事会,由Caio Tomazeli领导,而他或许会担任该巧克力市场部副部长。Tomazeli表示:“随着购买力的提高,不论是自己消费方面还是送礼方面,越来越多的消费者希望购买高端的产品。
     巴西是世界上第三大巧克力消费国,目前巧克力糖果的年人均消费量为2.5千克。这个数字较另外一些发展中国家的市场要高很多,例如中国人均消费量为1.2千克,而印度为0.7千克,但是远远低于俄罗斯人均5.9千克的消费量。然而,根据市场调研公司欧睿国际的数据显示,在巧克力的零售总额中,中国人黑巧克力的消费比例(34%)要远远高于巴西人(6%)。而巴西是世界上最大的白巧克力消费国,其白巧克力的消费比例在巧克力总零售额中占到了15.5%。据悉,2011/12农事年期间,巴西国内共出产了22万吨可可豆,其中绝大多数都用于国内消费,但这并不能满足国民对可可的需求,巴西还从其他国家进口了64451吨可可豆,其中大部分来自于非洲。
    同时,未雨绸缪的巴西政府,为了迎接奥运会,还计划投资约54亿美元在2016年之前新建422家酒店。新建的酒店将以经济实惠为主,其中“超级经济型”有56家,“经济型”有158家,中等规模的150家,其余才是高档或豪华酒店。 据悉,这些酒店建成之后,将会新增旅游接待用房7万多个,并创造3.4万个直接就业机会。在明年世界杯开幕之前,全国将有164家新酒店开张。其中,在被多数参赛球队选作训练基地的贝洛奥里藏特和里约热内卢,新添酒店数量分别达42家和23家。余下的新建酒店,将主要建在2016年奥运会的举办地里约热内卢,其周边的中小城市以及巴西最为著名的旅游城市
 

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